艾滋病的饮食方法有哪些

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  艾滋病其实并不可怕,只要我们有正确的饮食方法以及拥有一颗平常心,艾滋病还是会有可能痊愈的,以下是有关于艾滋病的正确的饮食方法,这对患者有着很好的指导和治疗的作用,以中药学的角度去为我们介绍艾滋病的正确饮食方法

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  艾滋病的食疗以下资料仅供参考,详细需咨询医生

  l.补虚正气粥:

  炙黄芪3O-60g,人参3-5g或党参15-3Og,白糖少许,粳米100-150g。先将黄芪、人参或党参切成薄片,用冷水浸泡半小时,入砂锅煎沸,后改用小火煎成浓汁,取汁后,再加冷水,如上法煎取二汁,去渣,将一、二煎药液合并,分二份,于每日早、晚同粳米加水适量煮粥。粥成后,入白糖少许,稍煮即可。人参也可制成参粉,调入黄芪粥中煎煮服食。

  功效:补正气,疗虚损,健脾胃。适用于艾滋病各期见有气虚证者。

  2.粳米阿胶粥:

  阿胶20g捣碎,文火炒至呈黄色,研为细末,粳米100g,红糖适量。将淘洗干净的粳米放入锅内,加水适量,用武火煮沸后,转用文火煮成米九成熟。加入阿胶粉、红糖,边煮边搅匀,将粥稠胶化即可。

  功效:养血止血。适用于艾滋病阴血不足或兼出血者。

  3.虫草甲鱼:

  虫草5只10-15g、甲鱼1只500g左右,盐、味精少许。将甲鱼剖腹去头及内脏,洗净待用,把虫草纳入甲鱼腹中,置于汤锅内,加水500ml,加盐及味精,隔水置入锅中,用武火煮沸后,转用文火炖至酥烂,药食同吃。

  功效:滋阴凉血,补肺益肾。适用于艾滋病阴血不足、肺肾两虚者。

  4.芪枣苁蓉狗肉汤:

  狗肉100g、黄芪15g、大枣30g、肉苁蓉15g,姜、葱、味精、茴香适量。将肉苁蓉浸入黄酒中24小时,去皮切片,黄芪切片,枣去核,肉苁蓉、黄芪均装入纱布袋中。将狗肉在沸水中焯一下漂净,加药、枣肉、姜、盐、茴香、适量清水,用旺火煮沸后移至小火煮至酥烂,弃药,加葱、味精调味即可,吃肉喝汤。

  功效:补肾壮阳,益气补血。适用于艾滋病气血虚衰、肾阳不足者。

  5.白术猪肚粥:

  白术30g,猪肚1只,生姜少许,粳米l00g。洗净猪肚,切成小块,同白术、生姜煎煮,去渣取汁,用汁同米煮粥。猪肚可取出,适当调味后佐餐。早晚餐时温食此粥。

  功效:益气健脾,用于艾滋病脾胃不足者。

  6.莲子百合炖瘦肉:

  莲子30g,百合30g,瘦肉200-200g。各味洗净后加水适量炖熟,适当调味服用。

  功效:补肺肾之阴,用于艾滋病肺肾阴虚者。

  7.蒲公英银花连翘粥:

  干蒲公英40-60g鲜品用量60-90g,银花20g,连翘10g,粥粳米30-60g。洗净蒲公英,切碎。煎取药汁,去渣,入粳米同煮为稀粥饮食。

  功效:清热解毒,消肿散结。适用于艾滋病热毒蕴结而见淋巴结肿大、乳蛾肿痛、发热等。

  8.软炸芪莲猪肚

  猪肚1个,莲子100克,黄芪15克,党参10克,白术10克,柴胡5 克,升麻5克,干面包末50克,鸡蛋3个,酱油、砂糖、胡椒粉、精盐、葱、生姜各适量,花生油500克实耗50克。猪肚洗净,除去外表油脂及里膜,用粗盐,碱反复揉搓,抓匀腌1小时后,再用流动的清水漂至色白,无碱质。入沸水锅中氽一下捞出,纱布包住挤干水份。黄芪、党参、白术、柴胡、升麻洗净,烘干研成细末。葱、姜切成末。莲子洗净,去皮去芯。莲肉放入猪肚内,上笼蒸烂熟,取出莲肉捣碎。猪肚切片,加酱油、白糖、中药末,葱姜末,精盐,胡椒粉腌入味。鸡蛋入碗内打散,加面粉莲茸调匀。锅置中火上,下花生油烧至五成热将拌有药末的肚片滚上面包末,蘸匀蛋面糊下锅炸,待炸至金黄色时捞出,装盘。

  9.鱼腥草饮

  鲜鱼腥草250~1000g或干品30~60g。将鲜鱼腥草捣汁饮;或用冷水浸泡2小时干品,煎煮一沸,取汁,去渣,频饮。

  适应证:艾滋病有肺部感染,咳吐黄痰者。

  10.马齿粥

  马齿苋100g,粳米60g。将马齿苋切碎,同粳米煮粥,空腹服用。

  适应症:艾滋病伴有腹泄者。

  11.人参粥

  人参3g,粳米100g,冰糖适量。将粳米淘净,与人参切片或研粉一并放入砂锅内,加水适量,煮至粥熟,再将化好的冰糖汁加入拌匀,即可食用。

  适应证:艾滋病体虚,气短,乏力者。

  艾滋病患者应多吃:

  1、宜多吃苹果、黑莓、蓝莓、椰子、越橘、接骨木果、葡萄、葡萄柚、柠檬、酸橙、波萝、石榴等水果。

  2、高能量、高蛋白饮食。有益的高蛋白质食物有:鱼虾类,如海水鱼、虾、墨鱼、贝、蟹等;家禽类,如鸡肉、鸽肉、兔肉;牛奶及乳制品,如优质奶酪;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋;豆类,如豆腐、豆浆或其他豆制品;其他肉类。高蛋白质饮食会增加肾脏的负担,如果身体不适,请与医生和营养师取得联系,以便对饮食作适当调整。

  3、注意补充维生素和矿物质。应多吃新鲜的水果和蔬菜,特别是富含胡萝卜素如菠菜、芥蓝、番薯、南瓜、胡萝卜、维生素C如青椒、橘子、绿菜花、菠菜、维生素E如榛子、松子、开心果、大杏仁及含锌如牡蛎、贝类、谷类的食物。

  4、少量多餐、定时进餐一次进食量过多容易引起消化不良,损伤脾胃,对病情不利;进食过少又会造成营养素摄入不足,营养更加匮乏。所以,艾滋病感染者和病人应少食多餐,一般以一日五、六餐为宜。

  5、食物多样化每一顿饭,尽量多吃几种食物,要学会计划一个包含五类食物的饮食。

  艾滋病患者应尽量少吃高脂肪的食物,少吃甜食。

  以上便是艾滋病的正确饮食方法,这很够很好地缓解艾滋病的蔓延,坚持下去有可能治愈这疾病,感谢大家观看小编的文章,希望能够起到作用,记得东西要附合国家卫生食品标准喔,病不可怕,可怕的是不敢面对。

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